Ο πρωινός καφές που για ...
πολλούς αποτελεί απαραίτητη ιεροτελεστία φαίνεται πως δεν λειτουργεί μόνο ως "ξυπνητήρι", αλλά ίσως προσφέρει και ουσιαστική προστασία στον εγκέφαλο με την πάροδο του χρόνου.
Σύμφωνα με πρόσφατα επιστημονικά δεδομένα, η μέτρια κατανάλωση καφέ και τσαγιού συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης άνοιας, αλλά και με πιο αργή γνωστική φθορά όσο μεγαλώνουμε.
Πιο συγκεκριμένα, μια μεγάλη και μακροχρόνια μελέτη έδειξε ότι όσοι καταναλώνουν καθημερινά καφέ με καφεΐνη ή τσάι έχουν περίπου 18% μικρότερο κίνδυνο να εμφανίσουν άνοια σε σχέση με όσους δεν πίνουν αυτά τα ροφήματα.
Παράλληλα, φαίνεται ότι διατηρούν καλύτερη μνήμη και γενικότερα πιο σταθερή γνωστική λειτουργία με τα χρόνια.
Τα μεγαλύτερα οφέλη παρατηρήθηκαν σε άτομα που έπιναν 2 έως 3 φλιτζάνια καφέ την ημέρα ή 1 έως 2 φλιτζάνια τσάι.
Και εδώ είναι το ενδιαφέρον: η θετική αυτή επίδραση δεν περιορίζεται μόνο σε άτομα χωρίς προδιάθεση, αλλά φαίνεται να ισχύει ακόμη και για εκείνους που έχουν γενετικό κίνδυνο για άνοια.